台科大新創團隊麒趣科技(Kitchbot)研發「Vulcan」智慧溫控插座,精準控制烹煮溫度及加熱時間,讓料理變得簡單。智慧溫控插座去年在台灣登上群眾募資,成功賣出1000台,今年更前進美國市場,入選全球最大硬體加速器HAX團隊,是台灣今年唯一入選團隊,還獲得蘋果公司及瑞典最大廚具商等國際大公司的洽談機會。
Vulcan智慧溫控插座由台科大電子系博士班學生楊仕凡與讀資工的團員朱鴻宇及劉繼元組成,劉繼元負責行銷,楊仕凡與朱鴻宇負責研發,兩個愛吃美食但不會煮飯的理工男,設計一款能幫助烹調的智慧物聯網裝置,針對不容易料理的肉類,開發各式食譜、建立烹調曲線,把烹飪科學化,不曾下廚的人也能輕鬆做出各式美食。
智慧溫控插座能直接套用在一般電鍋、烤箱等用具上,使用者只要將探針放入電鍋中偵測溫度,並在手機APP選擇食譜,智慧插座就能透過藍牙連線,以電力控制加溫,同時也可透過APP即時監控烹煮時程。
楊仕凡曾是國際技能競賽電子龍潭戶外活動農場如何處理職類的國手,楊仕凡笑著說,自己是一路技職體系長大的孩子,從單純簡單喜歡動手做到創業,並在台科大的協助安排下到矽谷考察,沒想到幸運獲選HAX團隊,前進美國市場,希望自己的經歷可以鼓勵更多喜歡動手作的技職學生。
Kitchbot已於美國註冊公司,也有半年時間可免費使用HAX舊金山市區辦公室的空間和場域,還可前進美國消費電子展(CES展),更將於明年初於Kickstarter募資。
劉繼元指出,獲選HAX團隊可以在美國矽谷參加為期7周的訓練課程,得到約10萬美元的相關資源及投資,不僅可以實際了解美國市場和通路,還能直接與相關領域投資人見面新豐農地限制心得分享,非常幸運透過HAX與蘋果公司、瑞典最大廚具商等國際大公司洽談。
台科大表示,Hax是全世界最大的硬體加速器,對於有硬體創業經驗的人來說,要成功香山有機蔬菜常見的手法孵化硬體團隊並不容易,台灣目前只有曾在美國募資平台Kickstarter創下1000萬台幣募資的交大團隊ALCHEMA智慧釀酒瓶入選Hax團隊,Kitchbot則是台灣第二個獲選團隊。
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土地面積:431坪(約1分半) 1425平方公尺使用地類別:農牧用地灌溉水:抽水馬達、加壓馬達、不鏽鋼水塔安全設施:對開大門,前半區有圍籬。(鍍鋅管柱底部30cm安全浪板,上部為透光菱形網)。電力系統:自備桿獨立電表110~220V地下排水與簡易式洗手間紅磚砌洗手工作台與烤肉架
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